Tarta de Pollo

Name: Tarta de Pollo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 morrón rojo grande; 2 cebollas; 1 cebollita de verdeo; 3 Pechuga de pollo grande; 3 huevos duros; c/n Sal; c/n Pimienta; c/n Provenzal

Nare Quiroz 🎀🎀 @NarellaQuiroz

Buenos Aires, Argentina

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Ingredientes

1morrón rojo grande
2cebollas
1cebollita de verdeo
3Pechuga de pollo grande
3huevos duros
c/nSal
c/nPimienta
c/nProvenzal

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Paso a paso

1

Como primer paso, poner a hervir las pechugas de pollo, retirarlas cuando estén cocidas totalmente. Dejar enfriar
2

En una olla profunda colocar un poco de aceite para sofritar las verduras
3

Cortar en trozos pequeños las cebollas, el morrón y la cebollita de verdeo
4

Agregar el pollo cortado chiquito a la olla junto con las verduras
5

Agregar los huevos y condimentar con sal, pimienta y provenzal a gusto de cada uno, a mí en particular me gusta picantito
6

Dejar enfriar el relleno y después colocarlo en un molde con la tapa de tarta y cerrarlo muy bien
7

Listo, al horno!!
8