Budín de pan

Name: Budín de pan
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 350 gr Pan; 1 lata leche condensada; 1 lata leche evaporada; 3 huevos; 1 cdta vainilla; 3 cda pasas; Para el caramelo:; 1/2 taza azúcar; 4 cda Agua

Angela Quezada @cook_4697732

Budín de pan

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Ingredientes

350 grPan
1 lataleche condensada
1 lataleche evaporada
3huevos
1 cdtavainilla
3 cdapasas
Para el caramelo:
1/2 tazaazúcar
4 cdaAgua

Guardada

Paso a paso

1

En una licuadora incorpora todos los ingredientes y trituralos.
2

Para el caramelo: coloca una sartén a fuego medio e incorpora el agua y el azúcar, revuelve constantemente hasta formar un líquido amarillo claro, retira.
3

En el bowl que hayas elegido para el budín, vierte el caramelo y distribuye en todo el borde.
4

Vierte la mezcla del budín, agrega las pasas y lleva al horno a 165 grados por 45 minutos.
5

Para desmontar, pasa una espátula/cuchillo suavemente por los bordes. Coloca un plato, da vuelta al bowl y listo!