Berberechos con ajo, perejil y tabasco

SeñorCarpaccio @carpaccio
Paso a paso
- 1
Lo primero será poner bajo del grifo los berberechos para limpiarlos un poco
- 2
Mientras se escurren vamos picando unas hojas de perejil (al gusto) y 3 dientes de ajo
- 3
Ponemos al fuego una sartén con un chorrito de aceite, salteamos el ajo un par de minutos y luego incorporamos los berberechos y el perejil y tapamos con la sartén un par de minutos
- 4
Cuando ya tengamos casi todos los berberechos abiertos retiramos de la sartén y los incorporamos en un plato, le añadiremos tabasco al gusto y unas gotas de limón exprimido
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A SeñorCarpaccio le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/2379241
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Tentáculos de calamar con salsa y arroz
Es una variedad distinta para comer calamar y facil Alejandro Tasca -
Berberechos a la plancha con ajito y perejil
***Este es el enlace del video de la elaboracion de los Berberechos a la plancha ↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/CiOjBQE3cj4***Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3)↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2016/05/berberechos-la-plancha-con-ajito-y.html**Berberechos a la plancha con ajito y perejil**De toda la vida aquí en España nos caracteriza por tener las tapas y raciones más ricas del mundo en este caso hoy es presento una ración de berberechos a la plancha con ajo y perejil gracias a todos por ver mis vídeos gracias por los likes por tantos comentarios bonitos por suscribiros gracias de vuestro amigo cambalache3 . CAMBALACHE3 -
Berberechos al ajillo
Reconocerlo, no soy la única! Y es que a día de hoy, todos celebramos todo —absolutamente todo—. Y cuando digo todo, es porque todos los días hay jarana —todos y cada uno de los días del año hay algún festejo o jolgorio—. Y el 19 de septiembre es: el día del aperitivo.Aún recuerdo el primer año que oí en la radio que era el día de la croqueta. Pero ya curada de espanto, yo ya me espero cualquier cosa. Y aquí estoy para proponer esta sencilla y riquísima receta para celebrar el día del aperitivo.(También os digo que es mucho mejor celebrar el día del aperitivo, de la croqueta o del jamón, que el de cosas no tan agradables).Y ahora, levanto la mano porque reconozco que lo del aperitivo me encanta, en casa o en una terraza, o en una barra, quizás incluso en un poyete a las afueras del local o en esos bocoyes alrededor de los que se han fraguado las mejores historias. Y es que el aperitivo es un evento que requiere su pausa y disfrute.Y es que hay pocas cosas, como ver llegar la bebida, y su correspondiente aperitivo… no es sólo que sea muy apetecible, además es que es muy nuestro.#aperitivo Arianne -
Berberechos al vapor con perejil
Los berberechos al vapor son un entrante para picar antes de comer delicioso. Podemos servirlo también como tapa. milandebrera -
-
Berberechos en salsa marinera
De la pescadería a la mesaBerberechos "Punta del gran capitán " Petina -
Berberechos al vapor con limón
Un aperitivo genial para los que disfrutamos del marisco y los pequeños placeres comiendo ¡este es uno! Marieta -
-
Berberechos a la plancha con sal marina y pimienta
Más ideas fáciles, rápidas y baratas para estas fiestas #cotillón. Una receta de Berberechos frescos, que hacemos a la plancha simplemente con aceite de oliva virgen extra, sal marina y pimienta. Esperamos que abran y tenemos un contraste espectacular entre la sutileza de la carne del berberecho y la potencia de la salsa que se forma entre su agua, el aceite, y la salpimienta. Te dejo el vídeo para cualquier duda: https://youtu.be/mXgXH-aoD_Q CocinarParaCuatro -
Berberechos y su salsa
Una tapa de lo más común para un buen aperitivo, pero es la que más gusta a todos... Antoni call -
Berberechos en salsa a mi manera
Aperitivo o plato para compartir, fácil de hacer y para disfrutar con una cerveza o vino blanco muy fresquito!Francesc
-
-
Berberechos salteados con finas hierbas
Nos encantan todos los moluscos y variar sus formas de cocinarlos. Mari J. -
-
-
-
-
Berberechos al limón
Este es uno de esos aperitivos que una vez empiezas a comerlo ya no puedes parar, y claro, a mi que me encanta todo lo que lleve una concha para que contar... Los habíamos comido en varios sitios como "tapa" aunque yo nunca los había comprado y resulta que los ví en la pescadería el viernes y claro, no me pude resistir a dejarlos allí y se vinieron a casa conmigo. Es una muy buena opción si los sacamos con entrantes en nuestras comidas o cenas navideñas, así que, no dejes de probarlos porque te van a encantar... #fiestassaludables #1receta1arbol En la cocina con Mar -
Berberechos en salsa de verdejo
LOS BERBERECHOS SON UN MOLUSCO QUE ME ENCANTA ME LO COMO COMO SEA CON ESTA SALSITA DE VINO ESTAN PARA MOJAR PAN. CAMPURRI -
Berberechos al vapor con vino
🔸Receta tomada de Rechupete, adaptada a mi gusto.📜📷Realizada el 23/11/2024 ver abajo📜Acompañado de Piadina de calabacín con atún y queso#agua, #ajo, #Berberechos, #Berberechosalvapor, #blogelrinconcito, #comidacasera, #comidafacil, #comidasaludable, #laurel, #recetascaseras, #recetasfaciles, #recetassaludables, #salgruesa, #vinoblanco, #zumodelimon Antonia García Fernández -
-
Berberechos a la plancha
Por su altísimo contenido en hierro, los berberechos son recomendables a la hora de prevenir o tratar la anemia ferropénica, por ello son un buen alimento frente a la anemia por falta de hierro.Pero como también aporta vitamina B12, cuya carencia provoca anemia perniciosa, en realidad, los berberechos se recomiendan para tratar o prevenir la anemia en general. La vitamina B12 es una vitamina esencial para el sistema nervioso y para la síntesis de la hemoglobina.Los berberechos son sugeridos en dietas de adelgazamiento, no sólo por su bajo contenido calórico y graso, sino también por sus diferentes cualidades nutricionales, que ayudan a prevenir los estados carenciales. Ainoa Doñas -
Caracoles picantes con ajo y perejil
Fácil. Es la receta de caracoles mas rápida y sencilla que conozco. Podemos utilizarla como aperitivo o segundo plato. Los caracoles son muy típicos en la noche de san Juan. Hay un refrán que dice: EL QUI MENJA CARGOLS PER SAN JOAN. TOCA DINERS TOT L'ANY. jluiscaro63 -
Espaguetis con berberechos
Una receta fácil y rápida además de deliciosa, para esos días en que no tenemos mucho tiempo para cocinar.#rapidas Marisa (Postres y otras recetas) -
Berberechos con navajas
El otro día compre dos bolsitas de marisco en el supermercado, una de berberechos y otra de navajas, siempre opto por los mejillones, más baratos y más ricos para mi paladar, pero también es bueno variar alguna vez. jorbasmar -
Espaguetis con berberechos
#calendario2026Hoy.... pasta!!! Rico, rico, rico hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/2379241
Comentarios