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Ingredientes

1:30 minutos
10 raciones
  1. 300 garroz
  2. 200 gfrijoles cubaces
  3. 1 kgposta carne cerdo
  4. 250 gpico de gallo (tomate, culantro, cebolla, chile dulce, pimienta, orégano en polvo, tajin, limón y sal)
  5. 3aguacates
  6. Al gustotortillitas tostadas (compradas o hechas en casa)
  7. Al gustochile picante
  8. Al gustolimón

Paso a paso

1:30 minutos
  1. 1

    Cocinar el arroz.

  2. 2

    Cocinar los frijoles cubaces.

  3. 3

    Se parte la posta de cerdo en cuadritos y se fríe con aceite.

  4. 4

    Hacer el pico de gallo (picar finamente y revolver tomate, culantro, cebolla, chile dulce, pimienta, orégano en polvo, tajin, limón y sal).

  5. 5

    Servir en este orden: arroz, cubaces con caldo, carne de cerdo, pico de gallo, aguacate, tortillitas.
    Al gusto: tajin, chile picante y limón.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Joselyn
Joselyn @joselynts_

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