Budín de mandarinas fácil

Pasyy
Pasyy @pasyy721

Es fácil, es rico y es económico.

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Ingredientes

1 hora
Budín mediano
  1. 3mandarinas
  2. 1/2 tazaazúcar común
  3. 1/2 tazaazúcar negra
  4. 3/4 tazaaceite
  5. 2huevos
  6. 2 tazasharina
  7. Nueces

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Cortar las mandarinas con cáscara y todo (sacar las semillas)

  2. 2

    Poner las mandarinas junto con el azúcar en la licuadora

  3. 3

    Agregar los huevos

  4. 4

    Agregar el aceite y procesar en la licuadora hasta que esté todo mezclado

  5. 5

    Pasar a un bowl y agregar las dos tazas de harina y mezclar

  6. 6

    Por último le agregas nueces (yo le puse pecan) o chips de chocolate o lo que te guste. O nada.

  7. 7

    Lo pongo en la budinera y le tiro azúcar por encima para que se le haga costra. Al horno. 180 grados (hornos medio bajo) por 40/50 min. tenés que ir chequeándolo por que depende del horno. No habrás el horno antes de los 35 minutos

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