Lengua a la vinagreta
🤍Criis Romero👩🏼🍳 @crisrom
Paso a paso
- 1
Limpiar la lengua y retirar la membrana que la cubre (película o tela)colocar en una cacerola cubrir con agua y dejar hervir hasta que esté blanda 35'
- 2
En un recipiente colocar el vinagre agregar el ajo trituradora, el perejil y la sal reservar
- 3
Hervir los huevos, retirar y rallar
- 4
Retirar la lengua y cortar finamente colocar en una fuente hasta enfriar
- 5
Agregar sobre la lengua la vinagreta mezclar y por último colocar los huevos rallados, reservar (muchísimo mejor si se lo deja reposar de un día a otro) toma muchísimo más el sabor...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🤍Criis Romero👩🏼🍳 le encantará ver cómo quedó.
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hola soy Cris romero ...bienvenid@ a mi cookpad ... aquí una apasionada por el arte de la gastronomía...los que amamos esto sabemos que no se puede explicar con palabras lo que significa para nosotros porque no serian suficientes... ... al amor por ello simplemente lo expresamos en un delicioso plato ... espero les guste y les sirva un montón mis recetas..no sé olviden de dar like y seguirme ...saludos 🤍👨🏽🍳
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