Polenta grillada

🤍Criis Romero👩🏼‍🍳
🤍Criis Romero👩🏼‍🍳 @crisrom
san Miguel de Tucumán

Para una entradita rápida simple y rica

Polenta grillada

Para una entradita rápida simple y rica

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Ingredientes

30'
15 porciones aprox
  1. 4cuartas de morcilla
  2. 2tomates
  3. 1/2polenta
  4. 1 Lagua o leche

Paso a paso

30'
  1. 1

    En una cacerola colocar el agua o leche pizca de sal, calentar hasta que rompa hervor agregar la polenta sin dejar de mezclar hasta quedar bien cremosa y consistente retirar

  2. 2

    Pasar la polenta a una placa dejar enfriar con un molde cortar la polenta del tamaño que se desee una vez listo pasamos a grillar de ambos lados teniendo cuidado para evitar romper la forma

  3. 3

    Calentar por 10' la morcilla y cortar en rodajas

  4. 4

    En cada porción de polenta colocamos una rodaja de tomate oliva y las morcillas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
🤍Criis Romero👩🏼‍🍳
san Miguel de Tucumán
hola soy Cris romero ...bienvenid@ a mi cookpad ... aquí una apasionada por el arte de la gastronomía...los que amamos esto sabemos que no se puede explicar con palabras lo que significa para nosotros porque no serian suficientes... ... al amor por ello simplemente lo expresamos en un delicioso plato ... espero les guste y les sirva un montón mis recetas..no sé olviden de dar like y seguirme ...saludos 🤍👨🏽‍🍳
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