Carrot Cake
bizcocho súper rico y húmedo. No duden en intentarla hacerla! 10/10
Paso a paso
- 1
Empezamos batiendo los huevos con el azúcar hasta espumar. Una vez hecho agregamos el aceite batimos un rato más.
- 2
A la mezcla ya le agregamos los secos, la harina con la canela, y el bicarbonato. Tamizar y integrar. ¡QUEDA UNA MASA MUY ESPESA!
- 3
Agregamos las zanahorias previamente ralladas y agregamos las nueces. Opcional; Picarlas. Integramos todo.
Lo ponemos en una budinera o molde y lo cocinamos en un horno previamente precalentado. - 4
Hacemos la buttercream: Batimos la manteca con el azúcar Imp hasta cremar y agregamos por último el queso crema. Mezclamos todo.
Cuando ya salió del horno la carrot dejamos enfriar y le ponemos arriba!
Súper esponjoso y húmedo ✨
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lua! le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (4)
Puedo usar azúcar blanca en vez de azúcar mascabo? Habrá alguna diferencia?