Ideal para llevar al trabajo o a la playa con un tupper. También para hacer en casa rápido.

Otra receta más veraniega

#cocinadeverano

#Calendario2026

Para un día de mucho calor como hoy me he preparado una ensalada fresquita, una receta muy fácil de hacer y que no te lleva mucho tiempo

Fácil, rápido y fresquito!

Video receta paso a paso en el enlacehttps://www.youtube.com/watch?v=lQvlNtACZyU

Como ha venido el veranillo de S. Miguel, otra vez suben las temperaturas y apetecen comidas fresquitas. Así tenemos un plato rápido, económico, fácil de preparar y con mucha verdura y proteínas. A disfrutar!! That's all folks

#detemporadasaludable

#recetasdeverano

Me gusta comer legumbres pero con esta calor, no apetece comer de cuchara.Si eres de estas personas seguro que te gustará está receta.No pongo la cantidad exacta porque yo vivo sola y siempre hago comida para mi, y me invento un poco las cantidades jajaja 😉😊😊

Fresca y contundente ensalada que la podemos servir para acompañar a un menú ligero con unos mejillones al vapor y unas quisquillas cocidas. Y todo acompañado de un buen vino Godello que tan de moda está ahora, y tan rico....

Una ensalada llena de sabor y color que nos llenara y gustara a todos. Espero vuestras fotos.💜💙 #platounico

Ensalada Fría (Cubana)

Rápida, súper sana y muy rica

Me gusta las ensaladas frías de arroz o legumbres porque son muy fáciles de hacer y son muy frescas. Y mezclar sabores como el picante del jalapeño y el dulzor de las pasas me pareció muy interesante. Espero que os guste a vosotros también

Sí, soy egoísta, aunque me gustaría no serlo.¿Irremediable? Espero que no, pero es que es una lucha constante: tentaciones, caídas, resurgir pero tropezar de nuevo.Sí, soy egoísta, porque tengo por dar, pero siempre me quedo con algo y no lo puedo evitar —en realidad, ni siquiera sé si quiero—.Sí, me cuesta muchísimo desprenderme de lo mío, pero lo daría a quien me lo pidiera.A veces pienso que vaya juerga es esta: esto de dar y dar …y que no se acaba... y he ahí; aquí está mi egoísmo, asomando la nariz.Sí, soy egoista en lo más importante, en lo inmaterial, en mí misma, porque lo de dejar un bolso, una barra de labios sin estrenar, la última chaqueta de moda (que he comprado), la sal al vecino... eso no me cuesta nada. Lo que me cuesta es dar lo que soy y darlo con una sonrisa.Una lucha diaria, mi caballo de batalla.Pero siempre soy capaz de dar lo que me piden.#LegumbresFest

Esta es una receta de aprovechamiento, pero si se desea se puede cocinar el arroz, dejar enfriar y elaborar la ensalada.Es una receta magnífica para elaborar cuando se tiene poco tiempo o cuando se desea elaborar algo con antelación.Este arroz me sobró de otra receta que había hecho, lo congelé y hasta ahora lo retiré del congelador para hacer una ensalada fría.Los ingredientes que acompañan a la ensalada son al gusto con lo que tengas a la mano seguro que sale una ensalada maravillosa.El añadir mayonesa es a criterio también porque aderezada con aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal queda igual de rica.

No es excusa el calor para no consumir legumbres, y esta ensalada lleva unos garbanzos pequeños. Yo creo que son más adecuados para esta receta.También llevan varios “verdes”, tomates y remolacha. Todo muy fresquito y nutritivo.

Ideal para fiambrera

Uno de mis acompañantes favoritos del momento para acompañar con un pescado o carne ☺️

Perfecta para esos días calurosos.