COSTILLAS DE CERDO CON PURÉ DE MANZANA 🍎

Maria Porcal
Maria Porcal @cook_18089315
URUGUAY MONTEVIDEO.

#DelantalGlobal2024+#Recetasconcostillasdecerdo.🥩 🥩🥩🥩
Estás costillas de cerdo son muy ricas ; como para acompañarlas con este rico puré de manzanas.Hoy esta fue nuestra cena.
Con esta guarnición de manzana puedes acompañar todo tipo de carnes; como guisadas; asados. Es una guarnición agridulce perfecta y muy fácil de preparar.🍎🍎🍎🍎🍽😋

COSTILLAS DE CERDO CON PURÉ DE MANZANA 🍎

#DelantalGlobal2024+#Recetasconcostillasdecerdo.🥩 🥩🥩🥩
Estás costillas de cerdo son muy ricas ; como para acompañarlas con este rico puré de manzanas.Hoy esta fue nuestra cena.
Con esta guarnición de manzana puedes acompañar todo tipo de carnes; como guisadas; asados. Es una guarnición agridulce perfecta y muy fácil de preparar.🍎🍎🍎🍎🍽😋

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

65 minutos
2 raciones.
  1. Puré DE MANZANA🍎:
  2. 4manzanas medianas
  3. 1/2 cebolla blanca (más bien chica)
  4. unosUnos clavos de olor
  5. 2 cucharaditascanela
  6. 2 cucharaditasazúcar
  7. apenas para el wokAceite
  8. Sal y pimienta blanca
  9. 4Costilla de Cerdo

Paso a paso

65 minutos
  1. 1

    Acá los ingredientes para el puré de manzanas.

  2. 2

    Acá las manzanas ya cocidas; luego coloqué la cebolla y rehogue por un rato ;cortada en juliana, luego fui agregando las manzanas cortadas en cubos ; estas las podes hacer con su cáscara así tendrías otra textura.
    más consistente.

  3. 3

    Pero en este caso preferí pelarlas y dejar un puré con su textura como mermelada y qué se aprecien los trozos de fruta; como esta era de piel roja le da un bonito color y así la dejamos rehogando por unos minutos hasta que vemos qué la manzana toma un poco de color ; la dejamos que esté tierna y al punto que nos guste y la pisamos con pisapure y listo.

  4. 4

    Nuestras ricas costillas de Cerdos condimentadas con sal, pimienta orégano y aceite.Las llevamos a horno precalentado a 180°C por unos cuantos minutos ; hasta qué el cerdo quede bien cocido, por lo menos 45 minutos. o unos minutos más ya que el cerdo tiene qué estar bien cocinado. Y el puré 20 minutos.
    EXQUSISITOOOO🥩🍎🥩😋🤗

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Maria Porcal
Maria Porcal @cook_18089315
URUGUAY MONTEVIDEO.
Me apasiona cocinar, lo hago con mucho amor, dedicación y felicidad, para toda mi flia.💖
Leer más

Comentarios

Recetas similares