Besos de nuez

Name: Besos de nuez
Yield: 17 aprox
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr manteca pomada; 45 gr azúcar impalpable; Esencia de vainilla; 50 gr de nueces molidas; Pizca de sal; 125 gr harina 0000; 70 gr de azúcar impalpable

Chechu Garona @Chechu_garona

#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024
#ProteinaVegetal #Nueces

Besos de nuez

Chechu Garona @Chechu_garona

#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024
#ProteinaVegetal #Nueces

Guardada

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Ingredientes

40 min

17 aprox

100 grmanteca pomada
45 grazúcar impalpable
Esencia de vainilla
50 gr de nueces molidas
Pizca de sal
125 gr harina 0000
Para cubrir:
70 gr de azúcar impalpable

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Mezclar la manteca con el azúcar y la esencia. (Yo usé una espátula de plástico/silicona).
2

Agregar las nueces, la harina y la sal. Unir todo.
3

Hacer bolitas de 20 gr c/u. Y llevar al Freezer mínimo 1 hora.
4

Hornear 15 minutos aprox a 180° C. No deben dorarse demasiado.
5

Apenas salen del horno las pasamos por azúcar impalpable. Dejar enfriar y volver a pasar por azúcar.
6

Y listo! A disfrutar! A mi mamá le encantaron!! Y ya quiere que le vuelva a hacer 😂