Garbanzos sofritos con chorizo y tomate
MariaJoséLJ @maryjou_68
Procuro tener siempre algún bote de legumbres cocidas en la despensa para esas recetas que me sacan de un apuro más de una vez. Esta es una de ellas.
Garbanzos sofritos con chorizo y tomate
Procuro tener siempre algún bote de legumbres cocidas en la despensa para esas recetas que me sacan de un apuro más de una vez. Esta es una de ellas.
Paso a paso
- 1
Picamos y sofreímos la cebolla con un poquito de aceite.
- 2
Añadimos el chorizo y damos unas vueltas.
- 3
Ponemos los garbanzos escurridos y salteamos todo junto.
- 4
Por último añadimos el tomate frito y albahaca a nuestro gusto.
Dejamos cocer todo junto a fuego suave unos cinco o diez minutos.
- 5
Servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MariaJoséLJ le encantará ver cómo quedó.
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No soy una profesional de la cocina, simplemente soy una ama de casa.Me gusta esta aplicación porque la receta que cocino y me gusta el resultado (inventada o sacada de algún sitio), receta que cuelgo en mi muro para tenerlas a mano y buscarlas rápidamente si me surge alguna duda respecto a tiempos o a ingredientes. También las dejo como legado para mis hijos si en algún momento de la vida las necesitan. Si además puedo ayudar compartiendo estas recetas con personas que las quieran cocinar, por mí encantada.Es una cocina casera, sencilla, sin grandes complicaciones y con ingredientes fáciles de conseguir, para el día a día.¿El resultado?🤔¡Cada gusto es un mundo! ☺️
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