Hoy me han traido las primeras brevas de la temporada y me encantan para hacer con platos salados como esta ensalada fresquita.

Ensalada de tomate y jamon un clásico que nunca falla

Con esta ensalada el calor desaparece! Qué fresca y qué rica!#DelantalGlobal2024#ElVeranoYaLlego

Esta es una ensalada de verano, muy graciosa, que a la mayoría de comensales les gusta y entra estupendamente, es una combinación de dulce y salado muy equilibrada en sabor.Uno de los ingredientes principales es el Jamón de Pato, un producto curado y sazonado, elaborado a partir del Magret que es como se denomina a la pechuga de pato que ha sido cebado, ésta se cura unos días en salazón, de forma parecida al jamón, y se corta en finas láminas, es salado y se condimenta con unas u otras especias pimienta, laurel u otras.En éste caso puse brevas en vez de higos, estaban más tiernas y dulces, las nueces las caramelicé en azúcar y el foie lo congelé unos 20 minutos para luego sacar virutas de él con la ayuda del pelador de patatas.En fin, repito, una ensalada de diez, quién la haga y la coma ya me contará que le ha parecido.

Es una ensalada que comí una vez en un restaurante y me pareció riquísima y facilísima.

Como seguimos con calores, una ensalada fresca y rápida.

Me gusta las ensaladas de verano conbinarlas con frutas y está muy rica con estas brevas.

Una deliciosa y rica ensalada que sirve de plato único y que se ajutas a las calorías de una dieta hipocalórica. 1 plato tiene 474 kcal

🍅🥬🥓🌽🧀Lo original de esta ensalada es el aliño, pero no lo añadiremos hasta el momento de servir, esto se aplica por lo general a todos los aliños. Un consejo, de este aliño has de poner muy poco, apenas unas gotas por todo el plato, quedará exquisito, pero es mejor no pasarse.#DelantalGlobal2024#MiTupper

Hoy vamos a hacer una ensalada muy deliciosa! Pondremos la burrata sobre una cama de salmorejo, rodeada con un tartar de tomate y rellena con un crujiente de jamón! Rapidísima de hacer y con un resultado fantástico!

Una receta apetitosa y saludable. Probadla.#recetasdeverano

#mirecetario

Recién cogidos del huerto. 🍅🍅

Me encantan las cerezas!!! y sobre todo me parecen muy versátiles porque quedan muy bien tanto en los platos dulces como en los salados.

Ahora con los calores que hace nos apetece algo bien fresquito y que mejor que una ensalada completita para ir abriendo boca.

Otra ensalada para esta época del año, esta con brócoli, jamón, queso y tomatitos cherry.

Aquellos que les gustan los salados alicantinos encontrarán una delicia extarordinaria

Para esos días en los que no te apetece cocinar y lo único que quieres es tumbarte, cerrar los ojos y que al abrirlos el día haya pasado ya lo mejor es una ensaladita muy sana y que cuesta muy poco de hacer.

Me encanta el aceite de oliva de España🇪🇸

Me acaban de traer unos tomates recién cortados solo su olor alimentan y no hay nada mejor que un tomate regado con aceite de oliva virgen y unas escamas de sal acompañados en este caso con unas aceitunas de la tierra

#libro2Una forma fácil de mantener la linea y bajar el colesterol malo.

Ideal para estos días calurosos, un entrante fresco y ligero.

Una ensalada super ligera y fresquita para esos días de tanto calor.

Este plato es muy sano y rápido de hacer.