Se viene la época de frío, y los caldos son una de las mejores opciones, bien calentitas acompañadas con unas buenas tortillas y mandioca. Participa del #RetoDíadelaMadre

Receta de: https://alcaliudelacuina.wordpress.com/2012/11/18/pollastre-rostit-a-la-catalana/

cuinadelamare.com

Aquest pollastre farcit té la particularitat que el preparo en una cassola amb tots els ingredients i el pollastre ja tallat a trossos.

La meva professora va voler que ens anéssim amb uns deures per fer durant les vacances de setmana santa: pollastre farcit del que nosaltres volguéssim. Jo vaig decidir fer verdures perquè m'encanten, espero que ho disfruteu! És molt entretingut però divertit per a qui li agradi la cuina. Bon profit!

Tot un repte per a cuinar aquest costillar només serveix per menjar i beure, en la nit de final d'any.

#delantaldorado#

Dentro de la repostería, el ingrediente fundamental es el azúcar. Con ella se realizan infinidades de elementos para decorar.Uno de ellos es el glasé real repostero. Sirve para unir piezas, hacer flores, escribir, hojas, grama, texturas y muchos otros decorados.

Esta receta, junto al cartel anunciador de la 3ª diada del Crostó nos la envían los organizadores para nuestra agenda de eventos.Con la llegada de la primavera, en marzo, els Lligallos en Camarles (Tarragona), celebran la Díada del Crostó, una fiesta donde toda la gente puede ir a la degustación de esta comida típica en algunas partes del Delta del Ebro, una comida antigua. Sus antepasados lo descubrieron recogiendo algunos alimentos de más larga duración y los mezclaban dentro de un trozo de pan, de aquí el Crostó.

Esto es un dulce extremeño, y que las monjas tambien hacen, en el corte ingles venden y me ha dado la receta la tia de mi marido quien todos los años lo hace.Es tipico para semana santa y navidad aunque me ha dicho un cuarto de harina, yo le he puesto mas puesto que veia la masa demasiado clara y al freir parecian churros.

Conbinación de gustos

Receta muy andaluza y rica☺️

Recepte fàcil i sense cap problema fàcil i pràctica. Molts de proteïnes.

Este fin de semana estuvimos en la sierra de Cádiz con unos amigos y me regalaron calostro de cabra, hace años que no lo comía, no lo suelen vender tiene que ser como me paso mis amigos tiene cabras payoya y tiene calostro como saben que me gusta me regalaron 2 litros un auténtico manjar y muy fácil de hacer.

Hoy os traigo este pan delicioso al que será complicado resistirse. Y es que hacíadías que no preparaba pan en casa y ya estaba que me subía por las paredes. No he subido fotos porque me he puesto manos a la obra y cuando me he dado cuenta era demasiado tarde. Pero os podéis orientar viendo las fotos del pan de molde que ya publiqué en su día, ya que para darle forma lo he hecho igual.https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/7969144-pan-de-molde?token=1DUU61V7na6SfuNPRmeFjU7N#recetasfit#delantaldorado

#familiarUn pan para todo y delicioso

Arroz caldoso típico de Mallorca. Pueden añadirse otros ingredientes como setas o caracoles

Algunos lo llaman rottolo y otros lo conocen como arrollado de verduras, yo (como casi todo lo que sé de cocina) lo aprendí de la mano de mi abuela.