Budín/ torta fácil de limón
camila nievas @cook_109175211
Receta de budín fácil y rápido que te dan ganas de hacer justo cuando tenés que estudiar para el final que rendís en 3 días hecho en una pyrex porque perdí la budinera y desde que me mude estoy esperando volver a mudarme así que no compro nada para no cargar con muchas cosas
Budín/ torta fácil de limón
Receta de budín fácil y rápido que te dan ganas de hacer justo cuando tenés que estudiar para el final que rendís en 3 días hecho en una pyrex porque perdí la budinera y desde que me mude estoy esperando volver a mudarme así que no compro nada para no cargar con muchas cosas
Paso a paso
- 1
Prender el horno. Rallar la cáscara de los cítricos y mezclarla con el azúcar para que tome gusto
- 2
Batir los dos huevos con el azúcar hasta que se disuelvan los granos
- 3
Agregar la media taza de aceite y seguir batiendo un ratito más. Agregar el jugo de medio limón y mezclar
- 4
Agregar de a poco harina (Si usas harina 3/4 ceros agregale una cucharadita de polvo para hornear, una de bicarbonato y una de sal.
Sino, harina leudante con una pizca de sal) - 5
La media taza de leche se la agregas de a chorritos intercalando con la harina y vas viendo
- 6
Cuando te quede la mezcla de una consistencia homogénea, (no líquida). Le pones un poco de fritolin a la base de la pyrex y un poco de harina (le sacudis el restante)
Pones la preparación y lo llevas al horno - 7
Horno medio por 30 min. Después lo bajo a min y lo dejo 10-15 min más (en mi horno que es una porquería)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A camila nievas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/24039351
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