Paso a paso
- 1
Dejar el pan en una bolsa cerrada durante un día para que se ablande.
- 2
Lo Cortamos en rebanadas longitudinales.
- 3
Calentamos la leche y le añadimos unas gotitas de aroma de naranja, canela molida, una pizquita de sal y la cáscara de limón. Dejamos hervir.
- 4
Ponemos las rebanadas de pan en una bandeja, por ejemplo la de horno y bañamos con la leche caliente. Una vez blandas pasamos por huevo batido.
- 5
Se fríe hasta dorar por ambos lados, escurrir sobre papel absorbente y listo.
- 6
La puedes ir poniendo en una fuente. Y servimos.
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