Ensalada de arroz

Name: Ensalada de arroz
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 g arroz; 6 palos cangrejo; Krissia; 1 pepino; 1 tomate triturado; 200 g lechuga; 150 g embutido de pavo; 1 lata de pimiento morrón; 1/2 limón exprimido; 1 chorrito AOVE; 1 pizca sal y pimienta; 1 pizca perejil picado

Engrid Guga @engridguga

Os comparto una deliciosa ensalada de arroz con pepino rallado, tomate natural triturado, pimiento morrón, pavo, lechuga y palitos de cangrejo, que aderecé con jugo de limón, sal, pimienta y perejil picado. Espero que os guste.

Ensalada de arroz

Engrid Guga @engridguga

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Ingredientes

400 garroz
6 paloscangrejo; Krissia
1pepino
1tomate triturado
200 glechuga
150 gembutido de pavo
1lata de pimiento morrón
1/2limón exprimido
1 chorritoAOVE
1 pizcasal y pimienta
1 pizcaperejil picado

Guardada

Paso a paso

1

Reunimos los ingredientes, cocemos 20' el arroz con agua, AOVE y sal, descongelamos los palos de cangrejo y los cortamos al gusto, rallamos el pepino, trituramos el tomate natural, picamos la lechuga y lo reservamos.
2

Cuando el arroz esté listo, lo colamos, lo ponemos en un tazón, agregamos la pimienta, los palitos de cangrejo, la lechuga picada, el pimiento morrón en tiras y el pavo en tacos, agregamos el jugo de limón, el AOVE y el perejil picado, lo removemos bien, agregamos el pepino y el tomate triturado, revuelvemos, planchamos nuestra receta, decoramos al gusto y servimos. Que aproveche