Sándwich de pechuga de pollo

Anahí Valerious Oppezzo
Anahí Valerious Oppezzo @anytavalerious
Argentina 🇦🇷

Mí hija hoy quería comer en su cama elástica, ella creo toda ahí adentro y necesitaba algo que pudiera comer que sea saludable y que le resultará cómodo, así que está fue la opción que elegimos
#recetasconpechugadepollo
#delantalglobal2024

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Ingredientes

40min
8 raciones
  1. 1/2pechuga de pollo hervida
  2. c/nPan lactal
  3. 2huevos
  4. 4 fetasqueso de máquina
  5. cantidad necesariaAceitunas negras
  6. Hojaslechuga cantidad necesaria
  7. Mayonesa
  8. Manteca

Paso a paso

40min
  1. 1

    Vamos a hervir la pechuga con un caldito de verdura y sal, cuando esté cocida la vamos a pasar a un recipiente donde con la batidora la vamos a desmenuzar muy fácilmente

  2. 2

    A este pollo le agregamos: el queso cortado en trocitos, la mayonesa y las aceitunas, si aquí quisiéramos le podes agregar cualquier otro aderezo y mezclamos hasta que quede bien integrado.

  3. 3

    A los 2 huevos los vamos a cocinar revueltos con sal y pimienta.
    Una vez tenemos todo lavamos las hojas de lechuga, (yo usé morada para el pan lactal y rúcula para el pan integral). Le pondremos manteca a los panes y armaremos como las queramos estos sanguchitos,

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Anahí Valerious Oppezzo
Anahí Valerious Oppezzo @anytavalerious
Argentina 🇦🇷
La cocina es uno de los pasatiempos que más placer me da, aunque por la rutina no siempre lo puedo explotar como me gustaría.Eso de cumplir horarios nos hace cocinar con menos elaboración, pero cuando hay tiempo no me importa estar horas planeando y ejecutando.Estudiante de ps
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