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Bizcochuelo

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Emi
Emi @Emi_cook_29
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Ingredientes

1 bizcochuelo
  1. 4huevos
  2. 120 gazúcar
  3. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  4. 120 gharina leudante
  5. Canela al gusto opcional

Paso a paso

  1. 1

    En un bol bate con batidora eléctrica los huevos con el azúcar y la vainilla hasta lograr un punto cuando al levantar el batidor puedes dibujar sobre la mezcla y este permanezca unos segundos

  2. 2

    Camisa la harina e integra al batido con una espátula de goma hazlo con movimientos envolventes para que no se baje la mezcla

  3. 3

    Coloca la mezcla en un molde para torta aproximadamente de 12 cm de diámetro por 18 cm de alto enmantecado y enharinado

  4. 4

    Lleva al horno a 180°c por 40 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio

  5. 5

    Deja enfriar el bizcochuelo y lo desmoldarlo

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