Paso a paso
- 1
Colocar los huevos en un bol y batirlos
- 2
Luego agregar de a una taza de harina y mezclar (a veces puede llevar menos cantidad de harina, ir probando con cada taza para asegurarse)
- 3
Una vez que ya se haya mezclado la harina con el huevo ir amasando hasta lograr una masa que no se pegue
- 4
Luego hay que separar la masa en partes, para luego estirar cada pedazo
- 5
Cortar cada pedazo de masa con la forma que cada uno quiera y dejar reposar unos pocos minutos si quieren
- 6
Luego llevar los fideos al agua caliente los fideos y cuando estén hechos disfrutarlos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manu Nuwek le encantará ver cómo quedó.
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