Estos son los ingredientes que utilicé en esta receta.. para el relleno puedes colocar cualquier relleno de tu preferencia..
Yo coloqué queso mozzarella con fiambre.

En un bowl coloque el agua, la sal, un chorrito de aceite

Por último coloque la harina de maíz precocida y mezcle bien.. debe salir una pasta No muy floja

En la sartén coloque el aceite y reserve..
Por otro lado saque una porción de la masa haga una bolita y luego achata un poco.

Calienta el aceite y coloca la masa en la sartén.. Una vez que se haya cocinado un lado da vuelta para que se cocine el otro lado también.

Una vez que se haya cocinado todo coloca en un recipiente..
Luego córtalas en medio para colocar el relleno de su preferencia.

Abra las arepas y colócale el fiambre con queso o puedes colocar solamente el fiambre y el queso por separado.. una vez que haya colocado el relleno tápalas.

Coloca en un plato grande y ya puedes servir caliente o fría.
Hummmm salieron riquísimas 😋