Bollitos con nueces
#delantalglobal2024 + #recetasconnueces - cocinados en Essen
Bollitos con nueces
#delantalglobal2024 + #recetasconnueces - cocinados en Essen
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar las nueces
- 2
Poner la harina en un bol
- 3
Agregar el pote de yogur natural o de vainilla
- 4
No tenía harina leudante, use harina común y puse 1 cucharada de polvo de hornear
- 5
Volcar unas gotas de esencia de nuez o la que tengan (vainilla, chocolate)
- 6
Endulzar a gusto con azúcar o edulcorante en polvo, líquido sirve igual
- 7
Incorporar las nueces y el cacao en polvo, integrar
- 8
Amasar ligeramente - si les cuesta unir la masa volcar unas gotas de leche o aceite para que quede lisa, tierna, no pasarse, solo unas gotas
- 9
Llenar moldes de silicona, hacer bolitas y poner dentro, tapar, llevar a fuego corona la olla de triple fondo (Essen) cocinar aprox 30´ o al horno
- 10
Comprobar clavando un palillo o cuchillo, debe salir seco, desmoldar, si les gusta espolvorear azúcar impalpable
- 11
Servir y disfrutar fríos - pueden aplastarlos antes de cocinar y hacerlos más tipo galletitas
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