Rosca espiral de peras, manzanas y membrillo🍐🍎
Esta deli rosca dulce tipo espiral queda muy rica ideal para disffutar con el mate 🧉
Rosca espiral de peras, manzanas y membrillo🍐🍎
Esta deli rosca dulce tipo espiral queda muy rica ideal para disffutar con el mate 🧉
Paso a paso
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Primero hice el fermento poniendo levadura seca con 1 cdta de azúcar mezcle muy bien, agregue agua deje leudar
- 2
En un bol harina y azúcar, huevo, esencia de vainilla junto con el aceite, fermento también leche mezclar muy bien
- 3
Mezcle muy bien
- 4
Saque la masa del bol, empecé ah sobarla un rato
- 5
Luego quedo bien sobada, deje leude durante 50 minutos
- 6
Pasaron los 50 minutos y leudo bastante
- 7
La estire no muy fina y corte en tiras grande
- 8
Le puse una tira gruesa msnzanas y peras picadas ya cocidas y otra tira membrillo cortado
- 9
Coloque una tira gruesa de manzana y peras, al medio de la asadera aceitada y harina
- 10
Agregue con mucho cuidado la otras tiras que tenía una dulce de membrillo y otra de manzana con pera, de a poco fui armando la espiral
- 11
Polvore canela con azúcar rubio, pinte con una yema
- 12
Lleve al horno a temperatura 220g durante 40 minutos
- 13
Paso los 40 minutos y quedo pronta
- 14
Espere que se enfríe y después la desmolde con cuidado, deje en un plato..
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