Torta matera naranja/ chocolate

Name: Torta matera naranja/ chocolate
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos; Ralladura de naranja; 100 CC jugo de naranja; 70 CC aceite girasol o maíz; 1/2 taza azúcar mascabo; 2 tazas avena; 1/2 taza harina integral molienda fina; 1 cda ras Royal; 2 ralladas (eran pequeñas, o 1 grande) manzanas; 1/2 (50 gr) tableta de chocolate Águila; Vainilla

Estela @Estela1959

Montevideo, Uruguay

Feliz día mamis argentinas!!!! Domingo soleado en Montevideo y con calorcito !! Disfruten del día !!!

Torta matera naranja/ chocolate

Estela @Estela1959

Montevideo, Uruguay

Feliz día mamis argentinas!!!! Domingo soleado en Montevideo y con calorcito !! Disfruten del día !!!

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Ingredientes

1 hora

6 raciones

2huevos
Ralladura de naranja
100 CCjugo de naranja
70 CCaceite girasol o maíz
1/2 tazaazúcar mascabo
2 tazasavena
1/2 tazaharina integral molienda fina
1 cda ras Royal
2 ralladas (eran pequeñas, o 1 grande)manzanas
1/2 (50 gr)tableta de chocolate Águila
Vainilla

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Paso a paso

1 hora

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Preparamos molde, aceitado en mi caso en las paredes del mismo y con papel de hornear en la base, pueden enmantecar y enharinar.Batir los huevos con la ralladura de cítricos y vainilla. Integrar aceite, azúcar, jugo de naranjas y la avena, harina integral y Royal. Integrando todo muy bien. Extra usé 1/2 tableta de chocolate Águila (50 gr, picadito)
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No fue necesario agregar más jugo o agua. Horno precalentado, a los 20' pinche la tortita y en total me llevo 30'. Por arriba azúcar impalpable, chocolate o lo que gusten!!!
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