Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Añadimos al vaso la cebolla en cuartos. Troceamos a velocidad 4 durante 15 seg.
- 2
Bajamos la cebolla, añadimos el aceite y sofreímos 5 min, vel cuchuara a 120 grados.
- 3
En ese tiempo lavamos y troceamos el brócoli, en ramilletes pequeños.
- 4
Incorporamos el brócoli, el agua y la sal y la pimienta.Cocinamos durante 20 min a temperatura 100, velocidad cuchara y giro izquierda.
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