Zapallo relleno con suprema y pencas de acelga

cristinarecetas @cristinarecetas1956
Tenía pencas en el freezer y quería hacer algo bien sano p darle a las mascotas también.
Nunca se aprovechan las pencas y son riquísimas
#CocinaSinDesperdicio
Zapallo relleno con suprema y pencas de acelga
Tenía pencas en el freezer y quería hacer algo bien sano p darle a las mascotas también.
Nunca se aprovechan las pencas y son riquísimas
#CocinaSinDesperdicio
Paso a paso
- 1
Cortamos zapallos por la 1/2 y horneamos ambos lados hasta que estén bien tiernos. Los ahuecamos
- 2
En una sartén con rocio vegetal cortamos bien chiquitas las pencad y las dejamos hasta que evapore el líquido. La mezclamos c el zapallo que reservamos
- 3
Cortamos en cuadraditos la suprema bien asada y agregamos. Rellenamos y ponemos queso mantecoso y rociamos con aceite
- 4
Horno 190 hasta gratinar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cristinarecetas le encantará ver cómo quedó.
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