حالا تن ماهی گذاشتم بیست دقیقه تو آب بجوشه. بعد اومدم بازش کردم روغنشو ریختم تو ماهیتابه پیاز خرد کردم تفت دادم بعدم تن ماهی ریختم ادویه که همون نمک و فلفل و زردچوبه ریختم توش و تفت دادم بعدم شوید خشک ریختم و خاموش کردم آب برنج جوش اومد برنج و نمک ریختم و ده دقیقه بعد آبکش کردم ته دیگه سیب گذاشتم

و برنج ریختم و مواد تن ماهی بعدم دمش انداختم و بعد اومدم سراغ میگو تو یه ظرف کوچک و گود یه ملاقه روغن ریختم وقتی داغ شد میگو ها رو داخل آرد سوخاری(خمیرهای نون باگت و خشک کردم و آسیاب کردم) غلطاندم و ریختم تو اون ظرف کلا سه دقیقه ای سرخ شد بعدم ریختم رو سر برنج.