Pizza de harina integral

Empezando hacer cosas con harina integral por salud, mi esposo le salió que es celíaco, voy probando recetas 💪🏻
Pizza de harina integral
Empezando hacer cosas con harina integral por salud, mi esposo le salió que es celíaco, voy probando recetas 💪🏻
Paso a paso
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Hacemos una corona con la harina y ahí dentro ponemos la levadura desgranada, las 2 cucharadas de aceite, 2 cucharaditas de azúcar y por todo el costado la cucharada de sal (que no toque la levadura)
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Amasamos y yo hice dos bollos los cual puse en dos táper y los tape pasado 30 minutos, desgasifique y pase el palo de amasar puse en una fuente aceitada y mande al horno precalentado. Hice una salsa con cebolla morrón, condimentos y puré. A la masa cociné de ambos lados luego puse la salsa y el queso.
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Y así salió me sorprendí lo rica que estaba.
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