una manera deliciosa de comer verduras

Con este frío,me estoy aficionando a las sopas.Esta versión es totalmente vegana y muy light.

#recetasnaranjas Rápido, fácil y muy sabroso!!!

En una visita de mi hermano, vive en Burgos, me trajo un tarro de verdinas, hacía años que no las comía... Él trajo butifarra y morcilla y las hizo así. Encontré una tienda que las tenía a granel y compré medio kilo. Las voy hacer con verduras.. Ahhh...!!! Están más buenas de un día para otro.. 😋

#WMF #vegana Verdina es una faba asturiana pequeña y de color verde, de ahí su nombre, más suave que la faba de la fabada y que se suele poner con pescado. Una de las personas de la caaa es vegetariana, así que hay que echarle imaginación y hacer platos que valgan para todos con pequeñas variaciones. Esta ea una de esas recetas en las que aprovecho para sacar dos platos diferentes. Estas con verduras son para una persona pero la cantidad de fabas es para 5.

Es el acompañamiento preferido de mis hijos......una manera distinta de comer verduras...que aprovechehttps://www.youtube.com/watch?v=BbpXiFVbI90&t=140s

https://www.youtube.com/watch?v=jc7UPWOnEIw?sub_confirmation=1

Una cena sana y rica💚

Hoy prepararemos una Escalibada que es un plato típico de Cataluña pero conocido mundialmente. Es muy fácil de cocinar y aliñada con un buen aceite de oliva virgen queda exquisita. Si la hacéis en vuestra casa os quedará deliciosa. Si te gusta este receta compártela y no olvides clicar el “me gusta”.Vídeo: Escalibada

Receta murciana muy rica, contiene vitaminas y omega 3. Especial para los niños, a mi me gusta mucho.

Pues estoy a régimen, esta es la cena ¡ A comer sano! jajajajaja

Esta es una receta improvisada que se hace muy rápidamente y resuelve una cena estupenda.

Con el pollo y el caldo haremos más recetas , se aprovecha todo

Otra paellita más, otro arroz muy sabroso, a pesar de ser solo con verduras. Nuestra familia siempre se reúne alrededor de una buena paella. Así hacemos en casa la de verduras. #Tescoma

La menestra de verduras es un guiso que generalmente está compuesto por una combinación de vegetales los cuales varían según la temporada del año en que nos encontremos. Este guiso además se puede enriquecer con unos taquitos de jamón o bacon ya que le aportan como resultado un sabor extra.También este plato sirve como un gran acompañamiento a los platos de asados de carne o también de un buen pescado a la brasa o a la parrilla.

#cocinaligeraPara acompañamiento de cualquier carne o pescado. En mi caso, le eché atún en lata al natural desmenuzado.

Una sopita calentita para estos días es lo que nos pide el cuerpo así que no te pierdas esta receta cargada de verduritas para reponer energía y poder enfrentarnos a las bajas temperaturas. Es muy sencilla y rápida de preparar.

Con masa casera integral

Os traigo la receta de la menestra que tenéis en la foto, pero también podéis añadirle otros ingredientes como pueden ser unas alcachofas o guisantes. Se sigue exactamente el mismo procedimiento y queda igual de bueno.

Llegada la época de las verduras en casa, nos empiezan a desbordar las berenjenas, los calabacines, los pimientos, los tomates....

Hay muchas formas de hacer la menestra de verduras y podemos aprovechar las verduras de temporada o las que tengamos en casa. Siempre queda rica

Una excelente forma de comer verduras.

Repesco a @EncarniGarcia a la Maratón.