Primero lo primero 👌(PRECALENTAR EL HORNO A 180°)
Luego comenzamos agregando al bowl el azúcar, la manteca, mezclar un par de minutos hasta cremar bien y ver qué la manteca haya cambiado a un color más clara luego agregamos los huevos de a dos y vamos mezclando a media velocidad, una vez integrado los huevos agregamos la miel o la mermelada (en mi caso agregué 2 cdas. de mermelada de higo) aporta humedad.

Luego agrego los ingredientes secos, en 3 partes y de baja a media velocidad batir, solo hasta integrar,(NO EXCEDERSE EN EL BATIDO)Miren como debe quedar.

Luego en un vaso agrego el Agua caliente y agregamos el cacao, revolver bien hasta integrar, separamos un cuarto de la preparación y mezclamos con el cacao disuelto, ala preparación de vainilla le agregamos los trozos de chocolate.

Ahora ya listo el molde previamente enmantecado, yo utilizó uno de 10cm. Alto por unos 25cm. De largo la preparación de vainilla pesa aprox. 600gr. con los trozos de chocolate y al agregarle la preparación de chocolate suman un total de 950 gr. Aprox. Toda la preparación en crudo.

🙋🏻‍♀️ACLARO QUE VERAN 2 BUDINES PORQUE REALICE DOBLE LA RECETA.

Cocinar en horno 180° por aprox. 1 hr. O probablemente dependiendo del horno, un poquito más también!

Miren amigos😋el aroma es terrible y su sabor ni les cuento 😍🥰👌.