Chuleta de Sajonia a la Semi vinagreta

Peibol306 @Cocina_simpleyrica
Es la primera vez que hago este tipo de chuleta, he visto varias recetas simples y voy hacer algo un pelín variado.
Paso a paso
- 1
Cortamos un poquito los bordes, le ponemos el ajo y el orégano por los dos lados.
- 2
Tenía vino blanco que me sobrara para hacer vinagre, como aún no estaba del todo por eso le llamé semi avinagrada 😅😛😛, la podemos dejar un par de horas o de un día para otro.
Escurrir, pasar a la sartén, un minuto por cada lado es suficiente para que no quede muy seca.
Acompañar con cualquier cosa que le pegue que tengamos por la cocina 🤔 y, A Comerrr!!!😋😋😋😂.
Sencillisimo y rico rico!,
Ah me olvidaba, tuve que editar, a la hora de pasarla a la sartén le puse un pedacito de piel de jamón 🐷😋😋.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Peibol306 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/24313322
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Carne y salchichas ahumadas con chucrut y salsa de mostaza
No soy de familia alemana, tengo algunos amigos sí. Pero en casa, sobre todo cuando vivía mi papá, nos gustaba probar comidas de todo el mundo! Un poco de esa impronta quedó en mi hermano y en mí. Esta es una comida muy rápida y poco costosa porque el corte de carne que parece peceto no lo es y el chucrut es casero (los frascos comprados son caros). Les enlazo la receta que hago de @MAR_TRIZ . La salsa, un invento súper rápido sacado, como digo yo, de la galera a último momento. 😊 #elsabordelos recuerdos


Costillitas de cerdo con salsa saborizada y chucrut especiado
Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉


Bondiola Desmechada con Pimentón Ahumado a la Cacerola - Pulled Pork
#DelantalDorado23La receta de Pulled Pork (o carne de cerdo desmenuzado) es un sandwich sustancial de cocción lenta, la clásica receta americana acompañado de Ensalada Coleslaw o con manzana rallada, pasas o alcaparras . La Bondiola a la cacerola fácil de preparar sin mucha elaboración queda una carne tierna y con un delicioso sabor ahumado, es una excelente opción al momento de rellenar empanadas, tacos, sandwiches o un riquísimo pastel de papa,para comer solo o acompañado de pure de batata,pure de papas,pure de manzana, papas fritas con morrón o cebolla salteada ,cebolla morada encurtida. Les comento otra opción aun mas practica para cocinar es licuar todos los ingredientes dejar marinar la carne por una 1 hora aproximadamente y luego poner a cocinar en la cacerola a fuego minimo por 2 horas o hasta que se desarme fácilmente.


Salchichas en masa de hojaldre
Una picada súper rica y muy fácil y rápida de hacer


Chuleta de Sajonia con Setas y Champiñones en su jugo con Queso
La segunda vez que hago este tipo de chuleta y quise hacer algo diferente fácil y sencillo.


Chuletas de Sajonia en ensalada con aderezo de mostaza
He dicho varias veces que en casa nos gustan mucho las chuletas de Sajonia.Debido a su textura, tan parecida al jamón cocido, esta vez he decidido hacerlas taquitos y preparar una riquísima ensalada.#Calendario2025


Chuleta de Sajonia a la plancha con repollo y patata rehogados
Me gustan mucho las chuletas de Sajonia porque son más jugosas que las chuletas naturales y, además, en un pis pas están listas.Las he acompañado con repollo y patatas rehogados con pimentón, ajo y vinagre. Una guarnición buenísima.#menúsemanal


Chuleta de Sajonia con barquitas de endivias rellenas
És una còmida de diario divertida


Chuletas de Sajonia con fritada de verduras
Tenía algunas verduras en la nevera que ya estaban empezando a arrugarse y a ponerse feuchas y qué mejor forma de aprovecharlas que haciendo una rica fritada.En este caso ha servido de acompañamiento a las chuletas de Sajonia, a las que sólo les he echado aceite crudo y pimentón. ¡Para chuparse los dedos!.


Chuletas de sajonia agridulces y ensalada de col
La preparación de la ensalada es muy sencilla, empezaremos por preparar la ensalada, puesto que hay que dejarla marinar para que se mezclen sus sabores. Una vez lista, se trata de pasar la chuleta por mantequilla y mermelada de nuestro gusto glaseando hasta conseguir un punto de caramelo que cree el contraste entre lo salado y lo dulce.Vídeo: CHULETA DE SAJONIA AGRIDULCE CON ENSALADA DE COL


Chuletas de Sajonia guisadas con champiñones cremosos
He añadido un toque picante, pero es opcional.


Chuletas de Sajonia gratinadas con verduras rehogadas
La "fast food" no tiene porqué ser comida basura. Este plato es rapidísimo y sano.Lo he hecho en olla rápida y airfryer.


Chuletas de Sajonia asadas y salteado de verduras con jamón
Este plato es muy fácil de hacer y las verduras congeladas también están muy ricas, si las preparas con buenos ingredientes.


Chuletas de Sajonia con cebollitas francesas al Pedro Ximénez
Un nombre rimbombante para un plato muy sencillo, y que estoy segura de que si lo probáis vais a quedar encantados con el resultado.La receta de las cebollitas francesas es de Ana Oliveres, la podéis encontrar en su canal de YouTube, "Adelgazar con GM"


Chuleta de Sajonia "a la gallega" y brócoli con tomate y bacon
He querido hacer un plato sencillo y rápido, utilizando principalmente el microondas.Lo de "a la gallega" es porque le he echado aceite y pimentón, como se hace con el pulpo: por favor, que me perdonen los gallegos por esta mala utilización del término 😔.#mineveraporcolores


Chuletas de Sajonia al horno
Las chuletas de Sajonia me parecen muy ricas y las he hecho al horno, con patata y cebolla y queso rallado por encima. Han quedado muy ricas con casi nada de trabajo.


Chuletas de Sajonia al Maple Syrup con Pimientos del Piquillo
Una receta de fusión canadiense y alemana con un toque navarro.El jarabe de arce o Marple Syrup, es un dulce fabricado a partir de la savia del arce y su procedencia es canadiense y norteamericanaLa “sajonia” es un filete o chuleta de costilla de cerdo preparada en salazón y con un toque de ahumado que permite una preparación muy versátil cuyo origen es alemán


Chuletas de Sajonia con roquefort y ensalada de brotes con tomates cherry
Este menú es muy rápido de preparar y está riquísimo.


Chuletas de Sajonia con queso trufado
Tengo ganas de probar el alficoz y aprovechando que es uno de los ingredientes del reto de esta semana lo he buscado en la zona, pero como no he tenido suerte y no lo he encontrado, me ha tocado elegir a última hora otro producto y no ha sido mala opción, porque a pesar de la sencillez del cocinado ha quedado riquísimo.#DelantalDorado23#ChuletasDeSajonia#IIMaratonCookpad#etapa7


Chuletillas de sajonia con piña
Receta fácil y rica de chuletas de sajonia con piña. Un plato agridulce ideal como cena o segundo plato.


Chuleta de cerdo, salsa de mostaza y encurtidos
#cookpadconlékué Un plato con ingredientes muy humildes que, sin embargo, dan el pego al combinarlos y presentarlos en la mesa. Les puedo garantizar que la combinación de sabores es brutal! Nosotros disfrutamos mucho comiendo ese día. QUe de eso se trata: de alimentarse y disfrutar. Y no hace falta ni volverte loco ni gastar mucho. Aquí les dejo el vídeo de la cosa: https://youtu.be/EMQY6tdNIHE


Chuletas de Sajonia con cuatro quesos y boniatos asados
Hay que aprovechar la temporada de boniatos y mezclarlos con carnes que están riquísimos.


Chuleta a la naranja con ensalada Alemana
Inspirado en una receta alemana especialmente desde el norte de este país de primer mundo.


Chuleta de cerdo en salsa agridulce
Puedes acompañarlo con vegetales al vapor o frutos, o solo con ensalada , este plato está inspirado en la cocina asiática . Si lo picas en trozos sirva de picada con queso amarillo de su gusto ...


Chuleta con patatas y pimientos
A veces lo más sencillo es de lo más sabroso


Chuletas, patata cocida y vinagreta agridulce de pepinillos con tomate seco
Acompañamos estas chuletas de cerdo con unas patatitas cocidas y una vinagreta muy intensa en sabor , que elaboramos en 5 minutos y que aporta una potencia muy interesante a la patata y la carne . Ideal para todo tipo de ensaladas , carnes en barbacoa , pasta ….#calendario2025


Chuletas de aguja a la mostaza


Chuleta de cerdo con salsa de menta
#cookpadmycook ¿Te gustan las chuletas? ¿Has probado, cocinarlas con otras salsas?..hay un sinfín de salsas, que quedan de rechupete, y le aportan a la carne un sabor más intenso y sabroso.Aquí te dejo el enlace, de algunas de las recetas con chuletas, que también pueden gustarte: chuletas en salsa mandarina, chuletas en salsa de miel, chuletas en salsa de vino y limón.En esta ocasión, te voy a mostrar cómo preparar una chuleta; con una salsa de menta, esta salsa le aportará un toque delicioso, suave y exquisito a nuestra carne. En el caso, que no os gusten las chuletas, podéis usar esta salsa para cualquier otra carne: lomo, pollo, etc


Chuleta de aguja de cerdo con salsa de verduras


Chuletas de cerdo con vinagreta de alcaparras
A veces compro carne de cerdo, pero generalmente solemos consumirla una vez al mes, no más, ayer traje unas chuletas de palo para cocinar de forma muy natural y sana. Se adoban unas horas con el pimentón y luego se asan a la plancha.Si queréis que queden más sabrosas y no tenéis problemas de colesterol, las podéis hacer con mantequilla en lugar de aceite.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/24313322
Comentarios