به اشتراک بگذارید

مواد لازم

5 نفر
  1. 1 پیمانه و نیمجو پوست کنده
  2. 2 تکه بزرگسینه ی مرغ
  3. 1 عددپیاز بزرگ
  4. 3 قاشق غذاخوری پررب گوجه
  5. 1 عددهویج متوسط
  6. 2 عددشلغم متوسط
  7. 6 قاشق غذاخوریآبلیمو
  8. 1 قاشق غذاخوریزرشک
  9. نمک ، زردچوبه ، ادویه کاری ، پودردارچین

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز و هویج رو نگینی ریز خرد کرده و با روغن تفت میدیم زیاد سرخ نمیکنیم بعد سینه ی مرغ و رب گوجه رو بهش اضافه میکنیم کمی بعد جو و زردچوبه و شلغم پوست گرفته و نگینی ریز خرد شده

  2. 2

    و آب رو اضافه میکنیم میذاریم 3 ساعت حدودا بپزه بیست دقیقه ی آخر جعفری خرد شده و زرشک و نمک و ادویه رو اضافه میکنیم موقع سرو داخل قابلمه آبلیمو میریزیم و هم میزنیم

  3. 3

    من جعفری نداشتم به جاش 2 قاشق غذاخوری از شوید خشک استفاده کردم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
حدیث عیوضخانی
در
من دختر مریم مامان دو تا گل دختر هستم
بیشتر

دستورهای مشابه