Jalea de ciruelas

Martin Miguel Perelló
Martin Miguel Perelló @cook_7589038
San Miguel de Tucumán

Se recomienda hacer cuando tengas mucho de alguna fruta...o se estén madurando... es la base de muchos dulces o jalea.

Jalea de ciruelas

Se recomienda hacer cuando tengas mucho de alguna fruta...o se estén madurando... es la base de muchos dulces o jalea.

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Ingredientes

1 hora
  1. 10ciruelas chicas
  2. 200 gramosazúcar
  3. Clavo de olor (no necesario o a gusto)
  4. cantidad necesariaagua

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Cortar las ciruelas

  2. 2

    Colocar en una olla con el azúcar el agua y clavo de olor (es a gusto)

  3. 3

    Fuego medio o suave y remover

  4. 4

    Sacar del fuego cuando tenga consistencia de jalea. Dejar enfriar un día fuera de la heladera.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Martin Miguel Perelló
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