مراحل تهیه
- 1
نخود رو از قبل خیسانده و پختیم.
- 2
پیاز رو نگینی خرد میکنیم و داخل قابلمه به همراه سیر تفت میدیم.
ادویه ها رو اضافه میکنیم. - 3
آرد رو اضافه میکنیم و هم میزنیم
۱ لیوان آب جوش رو کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم.
درب قابلمه رو میذاریم تا پیازها بپزند و نرم بشند.
نخود رو اضافه میکنیم و ۱۰ دقیقه درب قابلمه رو میذاریم تا طعم ها به خورد هم برند و به غلظت مناسب برسیم. - 4
تره و جعفری و شوید خرد شده رو اضافه میکنیم و ۵ دقیقه اجازه میدیم بپزه و تمام.
**از سبزی خشک هم میتونید استفاده کنید. ولی تازه بهتره
- 5
به همراه لیمو یا آبلیمو نوش جان کنید.
عالیهنوش جان
- 6
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24382535













نظرات