Seblak ceker kering

Mayaharani
Mayaharani @cook_7592353
Waru , sidoarjo

Pernah sih beli seblak ceker di luar luar dan rasanya itu gak sesuai sama lidah saya , jadinya saya bikin seblak ceker di rumah dan rasanya juara banget dari pada beli di kaki lima .

Seblak ceker kering

Pernah sih beli seblak ceker di luar luar dan rasanya itu gak sesuai sama lidah saya , jadinya saya bikin seblak ceker di rumah dan rasanya juara banget dari pada beli di kaki lima .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 orang
  1. 1/4ceker
  2. 1/4krupuk udang kecil
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 siungkencur
  5. 3 sasetsaus tomat
  6. 2 buahtomat
  7. 1 batangdaun pre
  8. 2 butirtelur
  9. 10cabe rawit
  10. 1 sendok makanmentega
  11. 2 sdmgula
  12. masako ayam secukupnya (selera)
  13. sejumputgaram

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rebus ceker, setelah di rebus potong ceker jadi dua tiriskan, setelah itu rebus krupuknya matang tiriskan buang airnya.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, kencur, cabe

  3. 3

    Slice tomat, daun pre

  4. 4

    Lelehkan mentega masukan bumbu, Tumis semua bumbu yang di haluskan dan di slice, tambah air secukupnya (200 ml), masukan garam gula masako, saus tomat

  5. 5

    Masukkan ceker dan krupuk yang sudah di rebus. Aduk aduk. Terakhir masukkan telor yang telak di kocok. Masak dan perbaiki rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mayaharani
Mayaharani @cook_7592353
pada
Waru , sidoarjo
Masak yuk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa