Salsa casera con carne para todo tipo de pastas

Brutalfood Por Dez
Brutalfood Por Dez @cook_6495357
Buenos Aires

Les comparto mí receta riquísima para quedar bien con las visitas o para una linda cena romántica o simplemente para disfrutar en familia se puede hacer con pollo también o agregarle alguna verdura como papá o zanahoria les dejo La cantidad para 4 personas ! Espero les guste y suban sus fotitos !

Salsa casera con carne para todo tipo de pastas

Les comparto mí receta riquísima para quedar bien con las visitas o para una linda cena romántica o simplemente para disfrutar en familia se puede hacer con pollo también o agregarle alguna verdura como papá o zanahoria les dejo La cantidad para 4 personas ! Espero les guste y suban sus fotitos !

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Ingredientes

4 porciones
  1. c/naceite
  2. 1cebolla
  3. 1morrón rojo chico o grande solo La mitad
  4. 1puré de tomate
  5. agua con
  6. caldo carne y verduras mitad cada uno
  7. c/nsal
  8. c/npimienta
  9. 1 pizcalaurel triturado
  10. 500 gmcarne vacuna

Paso a paso

  1. 1

    En una olla añadir el aceite hasta tapar todo el piso calentar al mínimo, cortar La cebolla y el morrón y añadir a La olla

  2. 2

    Cuando La cebolla este transparente y large su jugo añadir La carne previamente cortada

  3. 3

    Mezclar La carne con La verdura hasta que esté completamente sellada, una vez que esté sellada añadir La sal y La pimienta a gusto

  4. 4

    Dejar que se cocine. En su jugo unos minutos, luego colocar el agua hasta tapar La carne tapar La olla y dejar que se cocine unos 20 min..Cuando apenas hierve tirar los caldito a previamente cortados

  5. 5

    Una vez pasado el tiempo colocar el laurel triturado solo una pizca

  6. 6

    Añadir el puré de tomate en este caso una cajita de 520g, sal y una pizca de azúcar para matar lo agrio del tomate ;)

  7. 7

    Revolver y tapar dejarlo a fuego moderado 40 min Masó menos revolver de vez en cuando, cuando el agua se evapore casi por completo estará listo

  8. 8

    Una vez lista servir con La pasta que prefieras y a disfrutar Buen provecho !

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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amo cocinar <3 espero les guste mis recetas siempre usando lo que hay en casa
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