Paso a paso
- 1
Picar las papas en cubos y hacer papas fritas.
- 2
Preparar lo que le dará sabor exquisito, rehogar la cebolla,Morrón,cebollitas d3 verdeo todo picado sal a gusto
- 3
Mezclar la cebolla etc.reahogado con los 5 huevos batidos un poco. Agregar las papas fritas y mezclar.
- 4
En el sartén bien caliente con un poquito de aceite poner la mezcla, dejar unos minutos siempre cuidando que no se queme hasta que se cocine un poco el huevo. Luego darla vuelta co ayuda de una tapa de olla grande y esperar unos minutos más....
- 5
Yyyy..... listo exquisito....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra Paladini le encantará ver cómo quedó.
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