Pizza a la sartén 🙉

Yeshy Barboza 💕
Yeshy Barboza 💕 @cook_6753280
Concepción Del Uruguay

Tenia ganas de hacer algo diferente y se me ocurrio probar otra opción ☺ la verdad es que sale muy rica y mucho más rápido que al horno 👌

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Ingredientes

  1. Para la masa 1kg de harina común
  2. 1 cucharadasal fina
  3. 1 chorroaceite una lavadura de 50 gramos y agua tibia
  4. Para la salsa cebolla morrón puré de tómate y condimentos y sal
  5. Queso cremoso o muzzarella a gusto

Paso a paso

  1. 1

    En un bouls pongo harina hago una corona. Pongo la sal arriba y la levadura en el centro.

  2. 2

    Agrego agua tibia y el chorro de aceite. Mezclo todo!!

  3. 3

    Formo una masa lisa y la dejo duplicar su volumen. Hago 4 bollos y los estiro según la forma del sartén.

  4. 4

    Echo un chorrito de aceite lo disperso por todo el sartén y pongo la masa. La tapo y dejo como mucho 5 minutos hasta que se dore apenas. La doi vuelta del otro lado solo 2 minutos.

  5. 5

    Agrego la salsa el queso y listo!! Parecen muchos pasos pero es muy simple rica y rápida.

  6. 6

    Para la salsa!! Frito la cebolla y el morrón. Una vez cocido agrego sal condimentos y puré de tomate!!

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Comentarios

Escrita por

Yeshy Barboza 💕
Yeshy Barboza 💕 @cook_6753280
Concepción Del Uruguay
No soi cocinera experta pero amo lo qe hago ☺ amo cocinar i probar siempre recetas nuevas 👌
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