Torta de cumpleaños

Claudia
Claudia @cook_39272202

Esta es la torta que realizamos para los cumpleaños
Es una tradición familiar

Torta de cumpleaños

Esta es la torta que realizamos para los cumpleaños
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Ingredientes

2 horas
12 unidades
  1. 14 cradasharina
  2. 12 huevos
  3. 12 cradasazúcar
  4. polvo de hornear
  5. 3 ctas vainilla
  6. 500 gdulce de leche
  7. 150 grchantilly
  8. 375 ccleche
  9. vermuth rosso
  10. Cerezas
  11. grageas de chocolate
  12. etc

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Batir las yemas yel azúcar

  2. 2

    Batir las claras a punto nieve

  3. 3

    Agregarle la harina junto al polvo de hornear a las yemas batidas, intercalando las claras a punto nieve, terminando con las claras
    En caso de ser necesario añadirle jugo de naranja

  4. 4

    Colocar la preparación en una tortera
    Llevar al horno a 180 grados por
    30 minutos

  5. 5

    La corto a la mitad(O PUEDO HACER 2 TORTAS)
    Las baño con el vermuth a gusto
    EL DULCE DE LECHE LO PUEDO ABLANDAR EN EL MICROONDAS CADA 5 SEGUNDOS REVOLVIENDOLO.CADA VEZ

  6. 6

    La otra la parte de la torta larelleno con parte de chantilly

  7. 7

    A esa parte la relleno con duraznos en almíbar rebanadas y coloco la otra capa encima

  8. 8

    La cubro con el resto del chantilly
    Decoro con las cerezas y los confites

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Claudia
Claudia @cook_39272202
Me gusta cocinar y experimentar sabores nuevos y emplear técnicas nuevas
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