Jamoncito de pollo al horno
Esta receta la cree porque quería comer pollo al horno pero de una forma diferente y así fue, quedó buenísimo. Les animo a probarlo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a precalentar el horno con calor arriba y abajo a 170° mientras
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas no muy gruesas ni muy finas y las colocamos sobre una bandeja de horno.
- 2
Quitamos la piel de los jamoncitos adobamos la gusto y reservamos
- 3
Picamos la cebolla y los pimentones en juliana y las ponemos sobre las patatas
- 4
En un bolso colocamos el vino, el caldo de pollo, el tomillo, el romero, sal y pimienta el pimentón dulce revolvemos bien
- 5
Ponemos el pollo sobre las vegetales y agregamos l.mezcla del paso anterior
- 6
Llevamos al horno por unos 50 min a la mitad del tiempo, volteamos los jamoncitos y vamos hidratando con el caldo una vez listo sacamos del horno y servimos
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