Salsa para Pastas

Name: Salsa para Pastas
Yield: varias raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 morrón congelado (ya lavado) tenía unos cuantos, ya que están baratos; 1 morrón verde (más); 2 cebollas medianas; 3 dientes de ajo; 1 tomatito perita y un cuarto de otro maduro; Pulpa de tomate (toda la caja); Aceite de canola; Condimentos: orégano, pimentón, sal y condimento verde(sé que esté tiene todo, pero igual me gusta ponerle)

Maria Porcal @cook_18089315

URUGUAY MONTEVIDEO.

#ebook2025
Siguiendo con la consigna tenía todo para hacer una salsa entonces acá dicha, salsa, exquisita, me quedó 🍅🍅🧅🧄🫑

Salsa para Pastas

Maria Porcal @cook_18089315

URUGUAY MONTEVIDEO.

#ebook2025
Siguiendo con la consigna tenía todo para hacer una salsa entonces acá dicha, salsa, exquisita, me quedó 🍅🍅🧅🧄🫑

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

varias raciones

1morrón congelado (ya lavado) tenía unos cuantos, ya que están baratos
1morrón verde (más)
2 cebollas medianas
3dientes de ajo
1 tomatito perita y un cuarto de otro maduro
Pulpa de tomate (toda la caja)
Aceite de canola
Condimentos: orégano, pimentón, sal y condimento verde(sé que esté tiene todo, pero igual me gusta ponerle)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Los utensilios, más partes de los ingredientes.
2

Lo mismo acá, la pulpa de tomate, condimentos y una cdta de azúcar (para el ácido del tomate)
3

Use aceite de canola, y mixer para hacer más rápida la salsa
4

Mixeadas las cebollas.
5

Mixeados los morrones, más los tomatitos peritas.
6

En el wok colcado todo y después acá se ven los condimentos, removemos muy bien para su integración.
7
8

Ya listo, había repartido, para frezzer, y la otra parte, queda en heladera para todo uso.
Y ACÁ FINALIZADA ESTA RICA SALSA MULTIUSO.😋😋