En un Caldero pones agua y lo pones a fuego hasta que hierva, cuando hierva echamos la pasta de avecrem y removemos hasta que se desahaga y echamos la pasta

Mientras, picamos la cebolla en cuadraditos, los ajos también, el pimiento rojo en taquitos y la salchicha con un grosor no muy grande

Una vez cortado todo, cogemos un sartén y lo ponemos al fuego con un poco de aceite, y pones la cebolla con el ajo

Cuando esté pochada echamos el pimiento y removemos, cuando veamos que está cogiendo color echamos el tomate frito, con la pizca de sal y de pimienta.

Una vez todo bien mezclado echamos el sofrito en la batidora y lo batimos y reservamos

En el mismo sartén del sofrito freímos la salchicha hasta que estén lista y reservamos

Una vez que los macarrones estén hechos y escurridos, echamos el sofrito que habíamos reservado y las salchichas

Removemos todo y listo ✅️