Tarta casera de zapallitos 😋

Algo rico para salir del apuro, además no hay nada más rico que la masa casera de tartas.
El plus de incorporar más verduras en nuestro día a día.
Tarta casera de zapallitos 😋
Algo rico para salir del apuro, además no hay nada más rico que la masa casera de tartas.
El plus de incorporar más verduras en nuestro día a día.
Paso a paso
- 1
En una sartén colocar el aceite y nuestras verduras picadas (Primero la cebolla, luego el zapallito y los tomates. La zanahoria va rallada)
Agregar el caldito, pimienta y sal. - 2
Mientras nuestras verduras se cocinan, pasamos a la masa; hacemos un huequito y en el centro de la harina colocamos el agua, el aceite y la sal. Mezclamos de a poco y luego amasamos. 🙌🏽
Es una masa súper sencilla. También se puede usar harina integral. - 3
Volvemos a nuestras verduras cocinadas y es el momento de agregar los huevos para unir nuestros ingredientes.
- 4
Una vez cocinado el huevo retiramos del fuego y dejamos que se enfríe un poco. Volvemos a la masa, la estiramos y la colocamos en un molde.
- 5
Prendemos el horno a 200°, rellenamos nuestra tapa de masa, armamos el repulgue y a gusto podemos poner cubos de queso fresco encima.
Y llevamos al horno durante 30 min.
Y a disfrutar!!!
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