Mezcla la manteca (debe estar blanda), con la harina, el azúcar y el coco.

Hacerlo con la mano o con un tenedor.Debe quedar un granulado como arena mojada.

Es muy importante mezclar y unir todo muy bien.

Enmantecas un molde, colocas papel manteca y acomodas la mitad del granulado. Lo aplastas pero no demasiado acomodándolo sobre el papel manteca.Esta será la masa base de la tarta.

Sobre este granulado/masa acomodas las manzanas peladas y cortadas pero no en rodajas muy finas porque pierden consistencia

Bates los huevos con la leche

Colocas este batido sobre las manzanas y arriba esparces el resto del arenado (ahora sin unir en forma de gránulos o arena)

Preparas la cubierta de maníes. azúcar y coco

Esparces por arriba del arenado.Llevas a horno precalentado y a 180 grados hasta dorar.(Controla la cocción según tu horno)

#tartacremosademanzanas 🍎🥮🍎

#🥮🍎🍎🥮😋🤩😋

#🍎🥮🥮🍎

Puedes utilizar esas manzanas que salieron arenosas y secas.En repostería la manzana siempre que esté en buen estado no tiene porque ser de las más caras tipo Red Delicious—Granny Smith—Gala—Golden Delicious—Fuji—Pink Lady entre otras...