En un tazón mediano, mezcla el cacahuete en polvo desgrasado y el cacao en polvo.
Añade el jarabe de arce o miel, la leche vegetal, el extracto de vainilla y la sal. Mezcla bien hasta obtener una consistencia cremosa y homogénea.
Guarda la crema en un frasco hermético en el refrigerador. Úsala para untar o como relleno en tus recetas favoritas.

Calorías "nocilla" con 100g de cacahuete (416 cal con 46,7g Pr en 100g) + 100g de cacao en polvo (375 cal con 25,5g Pr) + 200-250 g leche avellana (100 cal):
891 cal con 72,2g Pr en 400g = unas 222,75 cal con 18g Pr en 100g