Mezclar todos los ingredientes. Comenzar con 50 gramos de yogur, y agregar o no, según consistencia ya que no todos los yogures son iguales, al igual que la harina. Les dejo video de la consistencia que debe quedar.

Engrasar un molde apto microondas. Yo usé manteca. Colocar la preparación. Llevar al microondas por 2 minutos a 800 W. Como mi equipo es viejito y solo tiene una potencia, lo dejé 3 minutos.

Cortar al medio y tostar para que se dore. O rellenar y tostar. Como todo pancito hecho al microondas, no llega a dorarse. En este caso lo rellené con cebolla caramelizada y quesito cremoso bien derretido, con mucho orégano.