Cireng Crispy
Tetiba pengen ngemil cireng, karena kalau beli jaraknya jauh dan mahal di ongkos, jadilah ngulik resep di cookpad dan ketemu resep cireng crispy nya chef Devina @devinahermawan, tapi karena takut gagal saya coba setengah resep dulu sodara...sodara 🤣dan taraaaa ternyata....... berhasil 🤣
Cireng Crispy
Tetiba pengen ngemil cireng, karena kalau beli jaraknya jauh dan mahal di ongkos, jadilah ngulik resep di cookpad dan ketemu resep cireng crispy nya chef Devina @devinahermawan, tapi karena takut gagal saya coba setengah resep dulu sodara...sodara 🤣dan taraaaa ternyata....... berhasil 🤣
Cara Membuat
- 1
Campur bahan adonan lengket, tepung tapioka, bawang putih halus, air, garam, merica, kaldu, daun bawang, letakan di atas kompor, aduk hingga mengental dan lengket. Angkat.
- 2
Campur ke dalam adonan kering, uleni hingga tercampur semua, lalu bentuk dan bagi rata. Saya dapat 6-7 bagian.
- 3
Masukan ke dalam tepung pelapis, diamkan selama 10 menit.
- 4
Setelah 10 menit, panaskan minyak, goreng ke dalam minyak panas api besar hingga setengah matang, sisihkan beberapa saat, lalu goreng kembali cireng hingga matang dan crispy dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.
- 5
Cireng crispy siap di nikmati. Untuk saus cocolan bisa buat sesuai selera ya cookpaders, saya karena ada sisa sambal kacang untuk siomay, saya pakai itu untuk saus cocolannya 😊😀🤭.
- 6
Selamat mencoba !!! 😘🙏❤
Resep Serupa
-
Cireng Crispy Cireng Crispy
Cooksnap resep Cireng Chef #devinahermawan yg menggoda. Rasanya crispy, enak. Jajanan pedagang kaki 5, favorite Paksu. Sebaiknya dimakan langsung setelah digoreng, karena dalam beberapa jam cireng tidak crispy.#CookpadCommunity_Jakarta
-
Cireng Crispy Cireng Crispy
Anak lanang request minta cireng, biasanya suka beli jadi yang kemasan tinggal goreng. Karena hujan terus gak bisa beli karena jauh, jd alhasil coba² searching nemu resepnya chef @devinahermawan . Mantuuuulllll 😍👍Thank you chef 🥰🙏 ini bisa jadi alternatif lain kalau bosen dengan per-Cookies-an bisa dijadikan buat #HantaranIstimewa dengan di packing bersama sambal rujaknya..Source: @devinahermawan..#CookpadCommunity_Depok#HantaranIstimewa#RamadanPilihMasak
-
Cireng Crispy Cireng Crispy
Pertama kali buat cireng crispy ini saya coba ikuti resep Chef @devinahermawan . Alhamdulillah jadi, sebetulnya cocolan sambalnya ada 2 macam yaitu sambal cuka dan sambal rujak. Disini saya buat yang sambal rujak saja. Untuk resep selengkapnya juga bisa dilihat di https://m.youtube.com/watch?v=L3P4Vzb9rGw . Coba buat juga yuk 😊#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_anekakudapan#Bakerpad_community
-
Cireng Crispy Cireng Crispy
Cireng temen nya cimol dan cilok😁 satu family coz made from tepung kanji😂 Cerita sedikit, dibalik cireng yang crispy ini🤣 di kota asal saya (Singkawang,Kalbar) cireng gak populer (gak ada malah), karena saya gak pernah makan cireng sebelumnya. Pertama kali makan cireng tu pas ke Cianjur beberapa tahun lalu. Di rumah, mamah walau pun sunda gak pernah bikin cireng kalau cilok sering🤣 Jadi ini benar2 pertama kali banget saya bikin cireng😊 Makasih buat mbk Ikasepti atas resepnya. Bikin pertama langsung sukses, renyah.❤️ Saya buat sesuai resep aslinya, hanya cuko ny saya bikin setengah resep....
-
Cireng Crispy Cireng Crispy
Udah beberapa kali buat cireng dan selalu berhasil. Ini enak banget crispy banget.
-
Cireng Crispy Cireng Crispy
walaupun akhir2 ini katanya minyak goreng lagi langka, akutu sebagai pecinta gorengan garis keras tetep memilih gorengan lah buat ngemil cantik di sore hari sambil ngeteh...😂.Iyes minggu ini di challenge sama temen2 @dkitcheners_ buat bikin olahan aci... dari sekian banyak liat2 resep, akhirnya pilihan jatuh pada cireng...😋😋#CookpadCommunity_Jakarta#dkitcheners_#cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron
-
Cireng Crispy Cireng Crispy
Cireng yg tetap crispy ga melehoy setelah di angkat, kuncinya double fry dan teknik menggorengnya agar ga menyerap banyak minyak 👩🍳
-
-
Cireng Crispy Cireng Crispy
Tiap istirahat kantor, suka banget beli cireng.Akhirnya bikin sendiri lah bareng sahabat saya, Della.Dia yg kasih resep ini
-
Cireng Crispy Cireng Crispy
CIRENG lagi,,, Cireng lagi,,, jangan bosan ya saya posting Cireng terus. Cireng ini menu cemilan khas Sunda. Kenapa dinamakan Cireng? Karena Cireng ini merupakan singkatan dari Aci Digoreng. Aci itu Tapioka atau Kanji. Bukan Sagu loh ya 😉 Nah kalau Cilok, Aci Dicolok (ditusuk) dan banyak lagi Ci Ci Ci yang lainnya seperti Cilor, Cilung dan lain-lain lah ya, tidak usah dibahas nanti panjang ceritanya heheKembali lagi ke Cireng, ada yang menyebut makanan ini Cireng Salju karena adonan mentahnya masih banyak tepungnya, ada juga yang menyebutnya Cireng Crispy karena setelah dicetak seperti Fried Chicken, agak keriting dan itu yang ketika matang jadi crispy.Barangkali ada yang mau coba bikin. Yuks simak resepnya.CIRENG CRISPYBy. BlueShopz
-
Cireng Crispy Cireng Crispy
Keluarga ngemil, dan cireng ini adalah pilihan tepat menemani minum teh ♥️
-
Cireng Crispy Cireng Crispy
Cireng ini menu cemilan khas Sunda. Kenapa dinamakan Cireng? Karena Cireng ini merupakan singkatan dari Aci Digoreng. Aci itu Tapioka atau Kanji. Bukan Sagu loh ya 😉 Nah kalau Cilok, Aci Dicolok (ditusuk) dan banyak lagi Ci Ci Ci yang lainnya seperti Cilor, Cilung dan lain-lain lah ya, tidak usah dibahas nanti panjang ceritanya heheKembali lagi ke Cireng, ada yang menyebut makanan ini Cireng Salju karena adonan mentahnya masih banyak tepungnya, ada juga yang menyebutnya Cireng Crispy karena setelah dicetak seperti Fried Chicken, agak keriting dan itu yang ketika matang jadi crispy.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar