یه دسر خوشمزه از کشور سوریه تقریباً شبیه کاچی هست با این تفاوت که بجای آرد سفید از آرد سمولینا استفاده میشه.همچنین یه غذای مقوی برای افطار در کشور سوریه برای وعده صبحانه با نان پیتزا و پنیر خورده میشه.#دسر#پودینگ#آرد#تابستانه#سوپر_آشپزپیشنهاد میدم امتحان کنید 😍@ashpazye_parchin@cook_akbari@ala_cook

یه دسر خوشمزه و در عین حال بسیار راحت مربوط به کشور سوریه.تقریبا شبیه کاچی هستش و با آرد سمولینا درست میشه.این دسر میتونه غذای مقوی برای وعده صبحانه عصرانه یا افطار باشه. در کشور سوریه بیشتر برای صبحتنه و با نان پیتا و پنیر خورده میشه.#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکت

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم :@nazaninzahra2021#کوک_اسنپ#دسر_مامونیه#مامونیه#دسر_سوریه#افطار#سحر#رمضان_غیر_ایرانی#ماه_برکتیه دسر خوشمزه و در عین حال بسیار راحت مربوط به كشور سوريه تقریباً شبیه کاچی هستش و با آرد سمولینا درست میشه•این دسر میتونه غذای مقوی برای وعده صبحانه عصرانه یا افطار باشه•در کشور سوریه بیشتر برای صبحانه هست و با نان پیتا و پنیر خورده میشه•(1403/1/21)

دسر مامونیه اصالتا در کشور سوریه تهیه میشود و همراه با نان پیتا و پنیر میخورند ، طعمی شبیه کاچی دارد. به دلیل داشتن زعفران ، برای بانوان باردار ممنوعیت دارد. مقوی و مناسب کودکان و خانوم ها است.این دسر خوشمزه طعمی شبیه به کاچی داره ولی با آرد سمولینا درست میشه.فوق العاده مقوی است و بیشتر برای وعده صبحانه یا عصرانه و حتی افطار میباشد.#دسر_مامونیه#سوریه#دسر#عربی

#منوی_هفته #ماه_رمضاندسر ساده و معروف در لبنان و سوریه که شبیه کاچی خودمونه 👌🏻در کشور لبنان و سوریه وقتی بچه ای تازه متولد میشه درست میکنن و از مهمون هایی که برای دیدن نوزاد میان با این دسر پذیرایی میکنن.

به نام خالق زیبایی ها 🙏🏻❤️#دسر#دسر_ترکیه#آرد_سمولینا#رمضان_غیرایرانی#افطاری#ماه_رمضانیک دسر فوق العاده خوشمزه بابافت نرم‌ولطیف با آرد سمولینا ممنون از بانو جان @nazaninzahra2021 بابت دستور عالیشون 😘🙏🏻❤️

#حلوا_ایرمیک_ترکی#رمضان_غیرایرانیحلوای ایرمیک ترکیه ای یکی از معروف ترین و در عین حال لطیف ترین دسرها است. این حلوای خوشمزه که از ایرمیک یا همان آرد سمولینا درست می شود، می تواند برای مراسم عزاداری یا حتی دورهمی های مجلسی بسیار مناسب باشد. آرد سمولینا نسبت به آرد سفید خواص زیادی دارد و برای کودکان هم به عنوان یک تغذیه سالم در نظر گرفته شده است.

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘دسر سمولینا نوعی دسر خوشمزه و آسون هست که برای دورهمی و مهمانی براحتی میتونید درست کنید😋👌👌فقط سمولینا جایگزینی نداره و حتما باید از آرد سمولینا استفاده کنید.🥰با تشکر از دوست عزیزم@banoykord69⚘⚘🙏🙏#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#دسر_سمولینا#سمولینا#دسر_سمولینا_بیسکوویتی#مهمونی#دورهمی#ساده_سریع#مجلسییک شنبه بیست و دوم مرداد ماه هزار و چهار صد و دو

#سمولینا#پیشبند_طلایی۲۳ تفاوت ایرمیک با سمولینا  ایرمیک‌جوانه گندمی است که هیچ سبوسی نداره. عمده ترین تفاوت ایرمیک با سمولینا همین هست که ایرمیک سبوس نداره و خالصه. ولی آرد سمولینا به نسبت مشخصی سبوس دارند ولی توی خیلی از دستور ها این ها رو به جای هم استفاده میکنند

#توپک_سمولینا#توپک#سمولینا#سوپر_آشپزممنونم از دوست عزیز وخوبم@cooliiiivaaaand

#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #منوی_هفتهیک شیرینی خوشمزه و آسون که بیشتر در کشور سوریه تهیه میشه ...

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیزم@Fateme_1362⚘⚘🙏🙏اگه دلتون یه کاچی خوشمزه و مقوی و بدون شکر میخواد این کاچی خوشمزه رو با رسپی فاطمه جان درست کنید.🥰🥰🥰#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#سمولینا#دسر_سمولینا#کاچی#شیره#بدون_شکر#آرد_نخودچی#صبحانهشنبه بیست و یک مرداد ماه هزار و چهار صد و دو

#کاچی#سمولینا#کاچی_سمولینا_نخودچی#آرد_نخودچی#سمید#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#سمولینا#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم حمیده جان عزیز 🌹🌹@Hamideh_cook

وقتی دلت یه دسر خوشمزه می‌خواد ولی نمی‌خوای زیاد دردسر بکشی، این دسر بهترین گزینه اساز اون دسرایی که با اولین قاشق، دلت می‌خواد کل ظرف مال خودت باشه 😋وقتی سمولینا با شیر، گلاب و زعفرون همراه میشه... نتیجه‌آش میشه این دسر لطیف و خوشمزه که تو رو یاد بچگی هات میندازه🥹🥰❤️#سمولینا#دسر#سوپر_آشپزپنجشنبه ۲۹ مه۱۴۰۴/۳/۸

بسم الله الرحمن الرحیمضمن تشکر از دوست عزیزم فاطمه خانم💝@nazaninzahra2021#دسر#دسر_مامونیه#کوک_اسنپ#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکت

#کاچی#سمولیناممنون از دوست عزیزم مهتا گلی جوون❤️@mahta_1375

#پیشبند_طلایی۲۳#Goldenapron23#سمولینا #دسر_سمولینا #دسر

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیزم@ala_cook🙏🙏⚘⚘#سرآشپز_طلایی#سمولینا#توپک_سمولیناپنج شنبه شانزدهم شهریور ماه هزار و چهار صد و دو

#سرآشپز_طلایی#شیر_برنج#صبحانه#عصرانه #غذای_اصلیشیربرنج در عین سادگی سریع آماده میشه و خوشمزه ست 😋هم به عنوان یه وعده غذایی استفاده میشه وهم برای صبحانهاگه با انواع مرباها سرو بشه میتونه یه دسر عالی و خوشمزه باشه👌

🍃🌸بسم الله الرحمن الرحیم🍃🌸💫بود ذکر هر لحظه و هر زمان🌸بنام خداوند بخشنده ی مهربان💫ببر نام یکتا خداوند را🌸که هم جان تازه گردانی و هم توان💫به اذن خدای جهان آفرین🌸خداوندگار سماء و زمین💫ببر دست بر کار و آسوده باش🌸بود شیوه ی کامیابان چنین🍃🌸 الهی به امید تو 🍃🌸طاعات و عبادات تون قبول🙏🙏🙏به سال جدید خوش آمدید 💐#رمضان_غیرایرانی#دسر#افطاریبا تشکر از دوست عزیزم@Hamideh_cook🌹🌹🙏🙏شنبه دوم فروردین هزار و چهارصد و چهار

#دسر#سمولینا#سمید#دسر_سمولینا#ایرمیک#دسر_ایرمیک#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم مینا جان عزیز 🌹🌹@mina_dmr

کاچی، از انواع دسرهای سنتی ایرانی هاست که سرشار از ویتامین است و می‌تواند در میز عصرانه یا صبحانه جا خوش کند یا اینکه جایگزین یکی از وعده های اصلی شود. کاچی از نظر مادربزرگ‌ها یک داروی خانگی و معجزه‌بخش است و وقتی با روغن حیوانی و زعفران فراوان و انواع مغزها تهیه شود می‌تواند حال هر مریضی را بهتر کند. کاچی برای زنانی که به تازگی زایمان کرده‌اند به منظور تقویت و برگرداندن قوای از دست‌ رفته بسیار مفید است.کاچی به عنوان یک دسر افطاری خوشمزه یا حتی یک غذای سبک برای افطار در ماه رمضان نیز شمرده می‌شود. کاچی در شهرهای مختلف نام‌های متفاوت و شیوه پخت متفاوتی دارد. به عنوان مثال در شهر تبریز به آن قویماق می‌گویند و کرمانی‌ها برای افزایش انرژی و خاصیت دسر به آن چهار مغز اضافه می‌کنند.#کاچی#سمولینا#سمید #کاچی_سمولینا #کاچی_آرد_نخودچی #گردوباتشکر از دوست عزیزکوکپدیم♥️@cook_28786639

#سراشپز_طلایی/ #ماه_رمضان/ یه دسر مقوی با خرما و گردو برای افطار

#دسر#سمولینا#سسـشلیل#شلیل#دسرـخنک#دسرـتکـنفره#دسرـتابستانه#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘حتما بارها نام آرد سمولینا را شنیده اید اما نمیدانید آرد سمولینا از چیست؟🤔 آرد سمولینا یکی از انواع آرد است که از آسیاب کردن گندم دوروم حاصل می شود. واژه ی سمولینا یا ایرمیک از ریشه ی ایتالیایی سمولو به معنای سبوس گرفته شده است.👌👌استفاده از آرد سمولینا در آشپزی با خواص زیادی برای بدن از جمله کاهش وزن، سلامت قلب و سلامت سیستم گوارش همراه است.👌🥰با تشکر از دوست عزیزم و کدبانوی هنرمند@lida_aali🙏🙏⚘⚘#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#آرد_سمولینا#دسر_سمولینا#سمولینا#حلوا#حلوا_سمولینا#حلوا_مغزدار#میان_وعدهجمعه بیست مرداد ماه هزار و چهار صد و دو🌹🌹🌹

#دسر#دسر_سمولینا#عصرانه#دسر_یخچالی#دسر_باآرد_سمولینا#کوک_اسنپ#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#ایرمیکبه نام خالق زیبایی ها 🙏🏻❤️سمولینا یا آدر سبوس فرآورده ای حاصل از آسیاب گندمی خاص به نام «گندم دوروم »است .سمولینا دارای رنگدانه های طبیعی زرد رنگ وآنتی اکسیدان است .مقادیر فراوانی ویتامین ، پروتئین ، املاح و مواد مغذی مفید داره .نام این آرد از ریشه کلمه ایتالیایی (semola)به معنی سبوس گرفته شده .توجه :در این دسر هیج ماده ای رو نمیشه جایگزین آرد سمولینا کرد مزه اصلی این دسر به آرد سمولینا ست 👌🏻ممنون از بانو جان بابت دستور عالیشون@Hamideh_cook ❤️🌹🥰🙏🏻

یک عصرونه ساده و خوشمزه و جذاب که برای افطار هم مناسب است.#رمضان_غیرایرانیممنون از@cook_40934597کوکپد ژاپن

با دستور عالی @cook_akbari#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکت

بسم الله الرحمن الرحیمضمن تشکر از دوست عزیزم مهتا جان💝@mahta_1375#کاچی#کاچی_شیره_سمولینا#کوک_اسنپ#سوپر_آشپز#آرد_سمولینا#آرد‌سمولینا#سمولینا

تامینا ، تامینت، تامنا، آتامین ، یا تاقناتا ، یک دسر الجزایری با بافت خمیری است. این دسر حتی با مخلوطی از بلغور، خرنوب ( نوعی گیاه است ) و نخود، که همراه هم بو داده و آسیاب می شود تهیه می شود .این دسر عمدتاً بعد از زایمان توسط مادر از جنبه مغذی بودن مصرف می شود. همچنین در برخی از مناطق در جشن میلاد حضرت محمد (ص) مصرف می شود .تامینا بسته به منطقه های مختلف به روش های مختلفی تهیه می شود و اسامی مختلفی دارد از جمله :تامینت الغارس که در جنوب به آن معکره ، در کنستانتینوا ، r'fiss tmar ( شیرینی خرما ) و در اورانیه ، کابوشه می گویند . این مدل با بلغور برشته، خرمای له شده و کره تهیه می شود.تامینا بایدا یا تامینای سفید در شرق کشور درست می شود . این تامینا از سمولینا کمی برشته شده درست می‌شود که رنگ آن سفید است و به سمولینا کره و پودر قند اضافه می شود .تامینا الوز یا تامینه بادام ، با بادام طعم‌دار با گلاب ، شیر و شکر درست می‌شود . آن را به شکل الماس ( لوزی ) برش داده و روی آن پودر شکر پاشیده می شود.tamminet l'hror ( تامینای وحشت ) که با سمولینا برشته شده، عسل و کره تهیه می شود. ویژگی این تامینا این است که از یک مخلوط ادویه سنتی الجزایری به نام وحشت تهیه می شود .#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی از الجزایر@unamourdecuisine