Pan integral
Paso a paso
- 1
Poner la harina en un bols y agregar la sal por la vuelta de la harina
- 2
Poner el azúcar, el aceite y la levadura en el centro de la harina
- 3
Poner el agua tibia la mitad de la cantidad y dejarlo leudar por unos minutos hasta que la levadura haga su trabajo (te das cuenta cuando la levadura empieza a quedar una espuma)
- 4
Cuando la levadura fermente agregar el restante del agua y mezclar
- 5
Amasando bastante hasta la masa empezar hacer ruido hay ella estará pronta...Más o menos tarda entre unos 15 a 20 minutos en amasado
- 6
Poner en moldes previamente aceitado 900 gr de masa te va a sobrar hay haces bollitos para pan individual
- 7
Dejar leudar hasta que estén el doble de su volumen pincelear con huevo
- 8
Poner en horno precalentado por 45 minutos... Hay estará pronto
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