En un bol poner todos los ingredientes, la sal lejos de la levadura formar una masa.

Amasar bien y dejarla reposar 40 minutos a 1 hora.

Desgasificamos la masa, estirar de unos 4ml y cortar redondos con un círculo en el centro o cuadrados del mismo tamaño.

Dejar reposar 30/40 minutos.

Freír en abundante aceite.

Dorar de ambos lados y dejar en papel absorbente.

Opcional espolvorear azúcar granulada o glasé.

Salieron hermosas 💖